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C'est donc dans ce train allant de Sydney a Taree que nous avons rencontré un étrange individu qui nous a demandé dans son français franchouillard enrubanné exotiquement de son bon accent du sud: "Vous êtes français?", ce a quoi nous répondons que oui, sans être trop étonné de ses dons de voyances, étant donné qu'on parlait français. "-Vous allez à Taree? -Oui... -Chez Rachel?" Là, sa magie nous surpasse... C'est comme ça que nous avons fait la rencontre de Jocelyn, un autre helper, allant à la même ferme que nous, qui s'est retrouvé dans le même train que nous et assis juste à côté.
On descend du train: le stress monte. Nous attendons tous les trois une personne que nous n'avons jamais rencontré, jamais vu, dont les seuls échanges auront été par email, qui va être notre boss, et qui va nous héberger 11 jours.
C'est après 5 longues minutes que nous voyons arriver Rachel, une gentille fille, la trentaine, souriante et, finalement, aussi stressée que nous.
Notre première expérience de HelpX se sera finalement très bien passée, à part peut-être la météo des premiers jours, nous voilant mystérieusement le paysage époustouflant de Taree et ses environs.
Nous étions en charge des poules, du canard, du cochon et des vaches. Jessica s'occupait des trois premiers, nettoyant l'eau, leur donnant leur nourriture, arrangeant les enclos, etc... et Jocelyn et moi nous occupions des vaches en amenant du foin à tout le monde et en verifiant les niveaux d'eau. Ceci nous prennait une demi-heure, après quoi nous avions 3h30 de... tout le reste! Nous avons construis une barrière de 300 mètres, taillé un arbre, ramassé et coupé du bois, poncé une maison, lavé des chiens, chargé des brouettes de terre, construis des abris pour poules et cochons, vacciné des veaux... Bref, on s'est pas embêté!
Nous dormions dans une caravane avec un lit, un coin cuisine, une table avec une télé lecteuse de DVD, réveillés tous les matins par les doux chants de coqs, de chiens, et autres vaches...
Rachel était très laxiste sur les horaires: tant que les animaux étaient nourris et que l'on faisait nos 4h par jour, on pouvait s'arranger comme on voulait. C'est comme ça que nous avons beaucoup d'heures d'affilé pour avoir du temps de libre le week-end. Nous sommes donc sortis faire du kayak, un grand pique-nique au bord de la plage (où nous avons rencontré notre premier opposum), des balades en 4x4 un peu partout, une petite randonné dans une forêt pluviale... Rachel et Jocelyn se sont adonnés à la pêche, à laquelle nous n'avons pas voulu participer, mais pendant laquelle nous avons pu observer des centaines de chauve-souris géantes (flying foxes) qui auront laissé un heureux souvenir à Jocelyn.
Pour résumer, tout s'est bien passé, nous avons beaucoup aprécié le travail de ferme et la vie calme et sans wifi. Après le calin de groupe, nous sautons dans un autre train afin de repartir à Sydney.
Jocelyn et nous
Notre chez nous
Pink perrots
Cows
Caravan
Living-room
Kitchen
Bedroom
Cow
Henhouse (poulailler)
Jay et sa guitare empruntée
Sunset
Veggie food
Les Hommes au travail
Veggie food
Ponçage intensif!
Plage dans les environs.
Us
Notre compagnon frenchy de helpx et notre hôte pour une sortie détente!
Fais chaud hein!
J'adore!
Wingham Brush Nature Reserve
Flying foxes
Flying foxe
Petite araignée au plafond!
Veggie pizza
Dinner with Rachel's family
Veggie pizza
